江苏溧阳,一座有着“鱼米之乡”、“丝绸之乡”、“茶叶之乡”的美丽城市,在这里开张椰语江南海南椰子鸡真的是一件很美好的事情,更为这里的人民百姓带来了这样特色养生的椰子鸡美食。
它是年销10w只文昌鸡的鸡界翘楚,100%健康,100%新鲜,100%原生态,自带热带海岛风的BGM,每天深夜都有人为之折腰与翻牌,不知道多少吃货为了它直飞海南三亚。但是现在好了,在江苏溧阳这边也能吃到这么正宗的椰语江南海南椰子鸡了。新店开张开业当天,提前两小时就有顾客开始排队了,上客时间一到马上座无虚席,看来大家都很喜欢这样拥有100%纯椰汁+白椰肉熬制的汤底。
椰语江南海南椰子鸡,使用的食材是真正的文昌鸡和椰汁,配料是来自海南的沙姜,朝天椒,青金桔, 活体菌菇现剪现吃,辅以全线高大上的火锅食材,真正的特色手法去吃鸡了。
作为“主角”的文昌鸡,大自然放养,肉质细嫩,味道鲜美,油脂分布均匀,一只鸡分量很足。汤底是采用新鲜海南青椰水汤底,现砍现倒,新鲜看得见,这样用椰子汁煮出来的汤水微甜而不腻,一上桌就是难挡的椰子香味。待椰子水煮开后,就可以倒入肉质鲜嫩爽滑的文昌鸡,大约煮5-8分钟就能开锅,完全不用怕鸡肉会煮老,老板告诉我们,他家鸡肉都是挑肉质最好的,久煮也不柴。
本来,溧阳就有很多当地的美食小吃,比如溧阳扎旺、溧阳乡土菜、天目湖砂锅鱼头、六指羊羔……,都是非常有名的溧阳传统美食。
所以,今天椰语江南海南椰子鸡的加入,不仅是丰富了当地美食的种类,也以美食的方式带动当地经济的发展,旅游业、餐饮业的完善,不管是对椰语江南品牌而言,还是对溧阳而言,都是双赢的过程。
椰语江南海南椰子鸡网址:www.yyjnhg.com
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